Fromagerie des Grondines

Nous sommes ouverts tous les jours, de 10h à 17h et ce, à l'année. En été, on ajoute 1h les vendredis et samedis (donc 10h à 18h). Seules fermetures sont certains jours fériés.

Bien sûr! Nous offrons des visites guidées sur réservation (mercredi, jeudi et samedi; 10h ou 13h; réservation 48h à l'avance via notre site internet). On vous y présente nos belles vaches et la ferme, puis on vous explique comment sont fabriqués nos fromages, on vous montre nos salles d'affinage et on termine le tout avec une dégustation de quatre fromages parmi notre gamme. Vous pouvez également faire une visite libre de la ferme et la fromagerie en tout temps.

Oui. En tout temps, nous offrons deux fromages au lait cru biologique en dégustation. Puis, si vous voulez en connaître d'autres, vous pouvez le demander au commis qui se fera un plaisir de vous le décrire et de vous le faire goûter si vous le désirez.

Oui. En été, nous avons une aire de pique-nique sous un préau, des tables à pique-nique et des chaises pour se détendre. Nous avons également de l'espace avec tables et chaises en boutique.

Nous n'avons pas de service de restauration mais en les réservant à l'avance, nous pouvons vous préparer de succulents plateaux de fromages et charcuteries (voyez nos offres sur notre site internet). Sinon, la boutique regorge d'excellents produits locaux que vous pourrez déguster sur place (terrine, gelée, chocolats, bières, cidres, etc.). Quelques fois durant l'été (voir nos réseaux sociaux pour les dates), on offre des vendredis poutines (faits avec notre fromage en grains frais).

Oui. Nous sommes d'ailleurs un attrait BIENVENUE CYCLISTE, ce qui veut dire que nous avons un abreuvoir et des toilettes accessibles en tout temps, un stationnement pour vélo, ainsi que des accessoires de réparation de base et trousse de premiers soins qui eux sont accessibles durant les heures d'ouverture de la boutique. Nous sommes tout près de la Route Verte (moins de 1 km) et de la route 138 (4 km), entre Québec et Trois-Rivières.

Bien que notre spécialité soit les fromages au lait cru biologique (nous en avons 14 sortes), nous fabriquons également 1 fois/semaine (le vendredi) certains fromages pasteurisés comme le fromage en grains, un cheddar biologique en bloc et occasionnellement, un fromage à griller (type Halloumi).

En été, nous offrons LA FROMAGERIE EN ESCAPADE (circuits agrotouristiques d'une journée au départ de la fromagerie en minibus scolaire vers des attraits de notre région). Au menu : visites guidées, dégustations, dîner, cadeau surprise, transport et guide-chauffeur (voir tous les détails des 4 circuits sur notre site internet). Nous offrons également des visites guidées à l'année (sur réservation). En été, il y a aussi quatre vendredis poutines (événement convivial sur le terrain où vous pouvez déguster une poutine faite de notre fromage en grains frais ainsi que d'une sauce soigneusement préparée par un partenaire du coin). Puis,une fois/année, c'est notre célèbre FESTIN DANS LE CHAMP où six chefs renommés viennent concocter un menu décadent composé de nos fromages et de produits locaux.

Bien que nos visites guidées doivent être réservées à l'avance (via notre site web, $), vous pouvez venir nous voir en tout temps pour visiter librement et gratuitement par vous-même. D'ailleurs, dès juin 2026, nous ferons partie de la SRÉ (Société du Réseau des Économusées) en tant qu'Économusée® de la fromagerie de lait cru. Vous pourrez voir des panneaux d'interprétation autant à l'extérieur qu'à l'intérieur pour vous guider sur notre site et vous permettre d'en apprendre un peu plus sur la fabrication de nos fromages et tout ce qui l'entoure.

Bien sûr! Nous adorons recevoir des clients de tous âges et pouvons préparer pour les enfants des visites adaptées à leur âge. Une visite guidée d'un groupe d'enfants pour un anniversaire est une excellente idée. Il faut simplement spécifier l'âge des enfants en réservant.